醤油ベースでつくったから

醤油ベースでつくったから

醤油ベースで和風のシチューをつくりました。
鶏肉・玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ・セロリをたっぷりと入れたものです。
今回はヒヨコマメとかも入れてしまいました。

美味しく食べて、なぜかどうしてもお餅が入れたくなったので、冷凍していた白い丸餅をオーブントースターで軽く焼いていれました。
「お雑煮みたいだ。」と言われましたが、確かにそうかもしれません。
野菜と鶏肉の味が出た美味しいスープに表面はかりっと香ばしく焼いて中身がやわらかいお餅はよく合うと思うのです。
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ビーズの指輪をもらいました

ビーズの指輪をもらいました

友人からお菓子とビーズの指輪が入った手紙が送られてきました。
この友人とは昨年末に会って、居酒屋でおごったり、クリスマスプレゼントをしたりしたので、そのお礼ということでした。
チョコレートも嬉しかったですが、ビーズの指輪が青いビーズを使ったもので、なかなかきれいです。
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お買い物でサバを買いました。

お買い物でサバを買いました。

いつも3,4日分の食料品と日用品をまとめ買いするのですが、すぐに買う物を忘れるので携帯電話のメモに書いておきます。
美味しいお魚がないかと思い、魚介類が新鮮なお店に行くと、ぷりぷり、まるまる太ったサバがありました。本当は茶碗蒸しとおいなりさんを作る予定でしたが、あんまりにサバに惹かれてしまいメニュー変更。帰宅して、早速さばいて下ごしらえし、生姜と一緒に味噌煮を作りました。
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草彅さんのドラマを見ました

草彅さんのドラマを見ました

草彅さんが主演しているドラマの初回を録画で見ました。
SMAPファンの娘が録画していたのです。
外資系証券会社に勤めていた優秀なサラリーマンの草彅さんが、父親の工場の倒産と父親の多額な借金を残しての自殺、母親の病気などで、一気に転落してしまう、というストーリーで、最初はその転落の軌跡が描かれていました。
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毎日の散歩を習慣にしています。

毎日の散歩を習慣にしています。

私は毎日夕方になると散歩をしています。
運動不足と気分転換を兼ねています。

身体がだるいなと思っていても、歩いて帰ってくると、身体がスッキリしています。
動かない生活をしていると、気の流れが悪くなってくるのかもしれません。

どんな小さな習慣もやらないでいると、なんだか気分がすぐれなくなってしまいます。
少々面倒だと思っても、やって良かったと思えるので、やはり続けることが大事なのだと思います。
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煮込み料理は3日目が美味しいです。

煮込み料理は3日目が美味しいです。

一昨日前に作った、鶏のトマトの煮込みが残っていたので、昼食に食べました。
味がしみ込んでいて、今日が一番美味しく感じました。
やはり煮込み料理は日にちが経ったほうが美味しいようですね。

カレーも3日めが一番美味しいと言う人もいますが、それは納得できることです。
しかし、カレーが3日めまで残っていることはほとんどありません。

せいぜい翌日までで完食してしまいます。
カレーが数日続くことがありましたが、その時は毎日カレーを作っていました。
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これは私のわがままなのか?

これは私のわがままなのか?

毎日毎日なかなか起きない家族を、一人一人違う時間に起こしてまわっていて疲れてしまっています。
主婦だからこんなこと当たり前なのかなぁ?なんて思ったり、自分で目覚まし時計セットしてるんだから起きるのが当たり前と思ったり・・
結局それぞれが起きる時間に起きてこないことが気になって気になって仕方なくなって、自分で起こしにいってしまうから家族も多分それをあてにして起きてこないんでしょう。
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