煮込み料理は3日目が美味しいです。

煮込み料理は3日目が美味しいです。

一昨日前に作った、鶏のトマトの煮込みが残っていたので、昼食に食べました。
味がしみ込んでいて、今日が一番美味しく感じました。
やはり煮込み料理は日にちが経ったほうが美味しいようですね。

カレーも3日めが一番美味しいと言う人もいますが、それは納得できることです。
しかし、カレーが3日めまで残っていることはほとんどありません。

せいぜい翌日までで完食してしまいます。
カレーが数日続くことがありましたが、その時は毎日カレーを作っていました。

私はこだわりのルウがあるので、いつもそれを使ってカレーを作っていました。
具を変えたり、食べ方を変えるだけでも、カレーの美味しさが広がります。

中でもカレーうどんはとても好きな食べ方です。
和風だしとカレーの相性が良く、美味しいカレーうどんになります。